Ispanaklı Yumurta

Malzemeler :

  • 4 adet Kilicarslan Yumurta
  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Kaya tuzu
  • Karabiber

Hazırlanışı :

Soğanları yemeklik doğrayın. Ispanakları iri parçalar halinde kesin. Soğanları tereyağı ile beraber bir tavada kavurmaya başlayın. Tuzunu ve karabiberi ilave edip beş dakika kavurduktan sonra ıspanakları ilave edin ve beraberce beş dakika daha kavurup altını kapatın. Kavurduğunuz ıspanak ve soğanı bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine Kilicarslan Yumurtalar'ı kırıp 190 derece fırında 10 dakika pişirin.