Malzemeler :

• 5 adet Kilicarslan Yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Kaya tuz
• Karabiber

Hazırlanışı :

Soğanı ve yeşil biberi yemeklik doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve yemeklik doğrayın. Tavaya tereyağını koyun ve ilk olarak soğanı kavurmaya başlayın. Birkaç dakika sonra biberleri ve domatesleri ekleyin. Beş dakika beraberce kavurup üstüne Kilicarslan Yumurtalar'ı kırın. Birkaç kez karıştırarak yumurtalar istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirmeye devam edin. Karabiber ekleyerek servis edin.